BOMBA CHEESE "con solo peperoncino piccante calabrese"

Rondelle di peperoncino internamente, polvere verde di peperoncino esternamente;

Top con miele al peperoncino e peperoncino intero.

Latte: Bovino

Stagionatura: 45 gg

Shelf Life: 180 gg

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INGREDIENTI:

LATTE* BOVINO PASTORIZZATO, LATTE* OVINO PASTORIZZATO, PEPERONCINO, CAGLIO,FERMENTI, SALE. CROSTA RICOPERTA DI PEPERONCINO VERDE, MIELE AL PEPERONCINO, PEPERONCINO INTERO.Può contenere tracce di frutta a guscio*.

Origine del latte: UE. Può contenere tracce di altra frutta a GUSCIO, UOVA, GLUTINE, ARACHIDI, SOIA, SESAMO.

I prodotti e sostanze in maiuscolo possono provocare allergie o intolleranze.

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CARATTERISTICHE CHIMICHE_FISICHE & NUTRIZIONALI:

(Valori medi alla produzione per 100 g di prodotto con variazioni < 5%)

Energia: 372 Kcal/ 1545 Kj

Proteine: 25,59 g

Grassi: 29,027 g

Di cui acidi grassi saturi: 11,54 g

Carboidrati: 2,14 g

Di cui zuccheri: 0,0 g

Umidità: 39,82 %

Sale: 2,17 g

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*Poiché i nostri prodotti caseari sono realizzati artigianalmente, potrebbe verificarsi una leggera variazione nel peso del formaggio rispetto alla quantità indicata. Tuttavia, faremo in modo di integrare la quantità mancante fino al raggiungimento dell'importo pagato.