Fave decorticate
1,95 €
Nel territorio siciliano un piatto tipico della tradizione culinaria Γ¨ il macco di fave secche, una sorta di zuppa dal sapore intenso e unico.
Le fave secche decorticate sono i legumi che forniscono in assoluto il maggior apporto di proteine. Necessitano di un ammollo in acqua fredda di circa otto ore, possono essere protagoniste di primi piatti dai sapori ricchi e nutrienti, come le zuppe di legumi misti e la pasta. Nel territorio siciliano un piatto tipico della tradizione culinaria Γ¨ il macco di fave secche, una sorta di zuppa dal sapore intenso e unico.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,300 kg |
|---|
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.