Terravecchia – Cicerchia siciliana

La cicerchia è uno dei legumi più antichi, fa parte della tradizione e dell’alimentazione contadina siciliana. Cresce in condizioni difficili anche su terreni poveri e resiste alla siccità; ha un gusto molto particolare. Rivalutata da qualche tempo si presta alla preparazione di svariati piatti ricchi e gustosi della tradizione culinaria siciliana.

Confezione da 400 gr.