Macco di fave
4,65 €
Preparato con fave secche sgusciate e cotte in acqua salata e aromatizzata con finocchietto selvatico, Γ¨ un primo piatto semplice, della tradizione povera, sano e gustoso.
Il suo nome deriva dal latino βmaccareβ, schiacciare, con riferimento al fatto che le fave vengono schiacciate fino ad ottenere una purea.
Preparato con fave secche sgusciate e cotte in acqua salata e aromatizzata con finocchietto selvatico, Γ¨ un primo piatto semplice, della tradizione povera, sano e gustoso.
Un alimento ipocalorico e ricco di vitamine.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,270 kg |
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