Tenute Palmeri – Paladino Catarratto

11,50 

Paladino Catarratto è un vino bianco siciliano, dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini e con sentori di fiori bianchi siciliani. Intenso, fruttato con notevole carattere. Al palato fresco e persistente.

Classificazione: Vino bianco I.G.P. Terre Siciliane

Provenienza: Provincia di Trapani

Clima: Mediterraneo, inverni miti ed estate secche e ventilate

Vendemmia: Tradizionale, manuale

Uve: Catarratto

Vinificazione: Tradizionale.

Affinamento: Tini d’acciaio inox per 4 mesi, completata in bottiglia

Grado Alcolico: 12.5%

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo: Intenso e particolare, con sentori di fiori d’acacia

Gusto: Armonioso, sapientemente equilibrato e morbido

Abbinamento: Ottimo con portate a base di pesce e piatti alla griglia e con formaggi stagionati

Servizio: Calice tipo Bordeaux, temperatura 8-10°C

Conservazione: Temperatura costante di 16°C, luce controllata.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,75 kg

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